Accounting Roti Bakar Eddy
Pengertian dan Definisi Akuntansi
Akuntansi adalah suatu proses mencatat, mengklasifikasi, meringkas, mengolah dan menyajikan data, transaksi serta kejadian yang berhubungan dengan keuangan sehingga dapat digunakan oleh orang yang menggunakannya dengan mudah dimengerti untuk pengambilan suatu keputusan serta tujuan lainnya.
Akuntansi berasal dari kata asing accounting yang artinya bila diterjemahkan ke dalam bahasa indonesia adalah menghitung atau mempertanggungjawabkan. Akuntansi digunakan di hampir seluruh kegiatan bisnis di seluruh dunia untuk mengambil keputusan sehingga disebut sebagai bahasa bisnis.
Fungsi Akuntansi
Fungsi utama akuntansi adalah sebagai informasi keuangan suatu organisasi. Dari laporan akuntansi kita bisa melihat posisi keuangan sutu organisasi beserta perubahan yang terjadi di dalamnya. Akuntansi dibuat secara kualitatif dengan satuan ukuran uang. Informasi mengenai keuangan sangat dibutuhkan khususnya oleh pihak manajer / manajemen untuk membantu membuat keputusan suatu organisasi.
Laporan Dasar Akuntansi
Pada dasarnya proses akuntansi akan membuat output laporan rugi laba, laporan perubahan modal, dan laporan neraca pada suatu perusahaan atau organisasi lainnya. Pada suatu laporan akuntansi harus mencantumkan nama perusahaan, nama laporan, dan tanggal penyusunan atau jangka waktu laporan tersebut untuk memudahkan orang lain memahaminya. Laporan dapat bersifat periodik dan ada juga yang bersifat suatu waktu tertentu saja.
Roti Bakar Eddy
Roti Bakar Eddy merupakan usaha dalam bidang kuliner, makanan yang disediakan adalah roti bakar dan masakan nusantara, yang membedakan roti bakar Eddy dengan roti bakar yang lain adalah karena roti bakar Eddy kekhususan roti bakar dengan bahan bakar arang. Roti Bakar Eddy kurang lebih sudah memiliki 12 cabang yang tersebar di jakarta dan sekitarnya dan memiliki total karyawan kurang lebih 160 karyawan.
Visi dan Misi
Roti bakar Eddy memiliki Visi yaitu "Melayani dengan hati" dan Misi "Pelopor roti bakar di jakarta, memberikan tempat untuk anak muda bercengkrama pada malam hari dan mendekatkan anak muda dengan konsumsi makanan 4 sehat 5 sempurna"
Dalam tugas ini saya berkesempatan untuk membahas accounting di Rumah Makan Roti Bakar Eddy, dari seluruh cabang Roti Bakar Eddy, yang di deket kampus Al.Azhar dan margonda adalah cabang yang terbesar yang memiliki pendapatan lebih besar, dan lebih memiliki struktur organisasi yang lebih baik, sementara pada cabang yang tidak terlalu besar semua kepengurusan ada pada owner/pemilik cabang dan tidak memiliki accounting staff yang mengurus seluruh laporan keuangannya, semua keuangan diurus langsung oleh owner yang memiliki Rumah Makan Roti Bakar Eddy tersebut, jadi disini ownernya lah yang menjadi accounting staff.
Sekian penjelasan saya dari hasil wawancara mengenai accounting di Roti Bakar Eddy.
VIVIA SURYA MAULIVIA (4415210139)